2026華食展（上海）

HUA FOOD EXPO （Shanghai）2026

前言

作為全球餐飲食材旗艦大展，2026上海華食展將于明年3月4日-6日于國(guó)家會(huì)展中心(上海)震撼啟幕!

開(kāi)春爆款訂單從這里開(kāi)始

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坐擁華東高地

精準(zhǔn)觸達(dá)核心買(mǎi)家

華東餐飲市場(chǎng)

占全國(guó)超1/3

截至2024年，華東餐飲門(mén)店規(guī)模占全國(guó) 33.6%，上海單城超20萬(wàn)家門(mén)店，是品牌必爭(zhēng)的 “餐飲財(cái)富高地”！

相關(guān)數(shù)據(jù)

截至2024年9月全***店規(guī)模為776.3萬(wàn)家，區(qū)域發(fā)展情況來(lái)看，華東占到近三分之一的市場(chǎng)

中國(guó)餐飲第一大區(qū)華東，門(mén)店規(guī)模占比達(dá)33.6%

中國(guó)餐飲第一大市上海，門(mén)店規(guī)模超20萬(wàn)

信息來(lái)源：中國(guó)餐飲大數(shù)據(jù)白皮書(shū)、中國(guó)中式餐飲白皮書(shū)

2025上海華食展，有超10萬(wàn)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家?guī)е少?gòu)需求抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

華食展往屆觀眾到場(chǎng)數(shù)據(jù)一覽↑

其中，華東三省一市（上海、江蘇、浙江、安徽）觀眾占比超66%。

2025上海華食展觀眾來(lái)源占比↑

這組數(shù)據(jù)背后，是長(zhǎng)三角餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勁勢(shì)能。整個(gè)華東餐飲市場(chǎng)的采購(gòu)需求在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)形成強(qiáng)大合力，讓展商們僅憑一場(chǎng)展會(huì)就能深度觸達(dá)長(zhǎng)三角萬(wàn)億級(jí)食材消費(fèi)腹地！

部分采購(gòu)商/媒體↑

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5大主題展館

構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)

作為餐飲食材人的年度盛會(huì)，上海華食展規(guī)模再達(dá)12萬(wàn)㎡，匯聚2000+全國(guó)優(yōu)質(zhì)展商，預(yù)計(jì)吸引超12萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀眾，打造餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈高效對(duì)接平臺(tái)！

五大旗艦展館，精準(zhǔn)覆蓋餐飲食材核心賽道：

上海國(guó)際預(yù)制菜展：萬(wàn)億藍(lán)海爆品地，搶占B/C端雙增長(zhǎng)紅利。

上海國(guó)際火鍋食材展：一站式集齊火鍋全鏈爆品，掘金萬(wàn)億沸騰市場(chǎng)。

上海國(guó)際水產(chǎn)食品展：全球生鮮凍品與高端食材樞紐，直供***后廚與升級(jí)渠道。

上海國(guó)際***廚房加工設(shè)備展：智能央廚解決方案平臺(tái)，賦能連鎖降本增效剛需。

上海國(guó)際食品包裝設(shè)備展：創(chuàng)新包裝與智能設(shè)備秀場(chǎng)，提升品牌效率雙引擎。

五大主題館協(xié)同，打通餐飲“從源頭到終端”全鏈路高效平臺(tái)！

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四大核心優(yōu)勢(shì)

助您參展效果翻倍

餐飲百人對(duì)接會(huì)，千萬(wàn)級(jí)訂單現(xiàn)場(chǎng)談

展會(huì)特別為VIP展商定制“一對(duì)一供需對(duì)接會(huì)”，鏈接食材廠家與100+連鎖品牌（如蒙自源、吉野家、喜家德、東方一串、小菜園等連鎖品牌），2025年現(xiàn)場(chǎng)促成數(shù)百單采購(gòu)合作！

想和更多品牌的采購(gòu)總監(jiān)面對(duì)面聊合作？這里就是您的談判桌！

線上線下全域曝光，品牌想不火都難

線上：抖音、微信朋友圈、行業(yè)網(wǎng)站狂砸億級(jí)流量，2025年曝光量超2.5億次，讓您的產(chǎn)品霸屏餐飲人手機(jī)！

線下：地鐵、批發(fā)市場(chǎng)、戶外高***全覆蓋，上海本地32.4%+ 江浙滬皖超60%買(mǎi)家群體覆蓋，真正做到 “人在哪，廣告就在哪”！

10+場(chǎng)行業(yè)頂流活動(dòng)，流量與資源雙收

預(yù)制菜創(chuàng)新大賽：搶占2026年預(yù)制菜風(fēng)口，現(xiàn)場(chǎng)揭秘爆品研發(fā)邏輯

中國(guó)餐飲高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)：千位行業(yè)大咖分享 “慢增長(zhǎng)時(shí)代” 破局策略

***廚房論壇：頭部企業(yè)高管解讀智能化生產(chǎn)趨勢(shì)，提前布局新賽道

參與即曝光、即資源，演講/冠名/贊助，形式不限，2026華食展（上海）助您成為行業(yè)矚目焦點(diǎn)！

四大行業(yè)協(xié)會(huì)站臺(tái)，權(quán)威背書(shū)自帶流量

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)技師協(xié)會(huì)、上海總廚聯(lián)盟等四大行業(yè) "頂流" 機(jī)構(gòu)全程站臺(tái)！

您家的產(chǎn)品有機(jī)會(huì)進(jìn)入?yún)f(xié)會(huì)推薦采購(gòu)清單，成為頭部餐飲品牌的 "優(yōu)先選擇"；

 上海總廚聯(lián)盟的數(shù)百名***廚師將親臨現(xiàn)場(chǎng)研發(fā)/選品，您的食材或?qū)⒊霈F(xiàn)在餐廳的菜單上；

 協(xié)會(huì)權(quán)威背書(shū)，您家的產(chǎn)品若入選展會(huì)推薦清單，就是行業(yè)認(rèn)可的“品質(zhì)標(biāo)簽”。

2026上海華食展將再度凝聚全行業(yè)破局勢(shì)能，以覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的硬核優(yōu)勢(shì)，為餐企搭建精準(zhǔn)決策智庫(kù)與高效對(duì)接橋梁，更以前瞻視野為行業(yè)繪制2026年增長(zhǎng)航線！

現(xiàn)在掃碼搶占展位先機(jī)，加入這場(chǎng)匯聚2000+展商與12 萬(wàn)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的行業(yè)盛宴，讓我們攜手在萬(wàn)億食材市場(chǎng)中錨定爆發(fā)賽道，共同定義餐飲食材產(chǎn)業(yè)下一個(gè)增長(zhǎng)極！