根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心的數(shù)據(jù)顯示，2022年全年我國進(jìn)口水果約750萬噸，進(jìn)口額156.9億美元，較2000年增長136倍！隨著經(jīng)濟水平的持續(xù)發(fā)展和消費觀念的不斷升級，在可預(yù)見的將來，國人對高品質(zhì)水果的需求仍將不斷增加，中國水果進(jìn)口也將保持穩(wěn)健增長。   為助力優(yōu)質(zhì)誠信的國內(nèi)外新鮮果蔬種植商、經(jīng)銷商將產(chǎn)品推介給各類型采購商，以及幫助技術(shù)、設(shè)備提供商將先進(jìn)、高效的生產(chǎn)理念與方法展示給行業(yè)專業(yè)人士，推動國內(nèi)果蔬產(chǎn)業(yè)的高效健康發(fā)展，上海萬果易鮮會展有限公司（萬果會）強強攜手上海博華國際展覽有限公司，共同主辦 2024 Asia Fresh 中國（上海） 國際果蔬展覽會。   Asia Fresh 將于2024年11月12日-14日在上海新國際博覽中心與第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦，展出面積將達(dá)到23,000㎡，匯聚來自美國、智利、***、馬來西亞、越南等十?dāng)?shù)個國家和地區(qū)的500+參展商，并吸引超過12,000名專業(yè)采購商，共繪大陸地區(qū)領(lǐng)先的新鮮果蔬全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)貿(mào)易展！  同時借勢20萬平食品餐飲大展——第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展資源，匯聚雙方國際國內(nèi)優(yōu)質(zhì)展商，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條縱向深度，拓寬果蔬食品應(yīng)用場景，實現(xiàn)更高效的商貿(mào)配對及產(chǎn)業(yè)融合。
主題升級，貿(mào)易核心2024 Aisa Fresh中國（上海）國際果蔬展覽會立足以中國主要消費市場為中心，專注于新鮮果蔬領(lǐng)域的貿(mào)易對接和產(chǎn)品技術(shù)展示。本次盛會參展板塊全新升級，主要涉及10大類：水果、蔬菜、食用菌、果蔬設(shè)施園藝、種植育種、采收分選設(shè)備、包裝、冷鏈保鮮技術(shù)與物流、深加工技術(shù)設(shè)備、生鮮電商及零售運營， 覆蓋果蔬全產(chǎn)業(yè)鏈。 依托往屆成功運作積累的龐大全球買家資源庫，以及對全國展會銷售網(wǎng)絡(luò)的持續(xù)深耕，疊加上海博華全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源的強勢導(dǎo)入，本屆展會將匯聚國內(nèi)外水果領(lǐng)域公共品牌、各省市縣***、行業(yè)協(xié)會等業(yè)界精英，以及具有大宗采購意向的優(yōu)質(zhì)果蔬經(jīng)銷代理商、貿(mào)易商、零售商、連鎖商超、酒店餐飲等專業(yè)買家，電商、社群/社區(qū)零售、微商、加盟商等新式零售渠道，線上線下同步，整合果蔬品類采供雙方需求，全方位、多層次地助力參展企業(yè)拓寬銷售渠道。  豐富內(nèi)容，互動升級Asia Fresh力求為果蔬產(chǎn)業(yè)提供更多創(chuàng)新思路和實踐經(jīng)驗，推動全球果蔬產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，在展出全球視野范圍內(nèi)的精品果蔬及果蔬制品、采前采后配套裝備、包裝物流技術(shù)等內(nèi)容的同時，還將舉辦如中國設(shè)施果蔬產(chǎn)業(yè)大會，國際果蔬進(jìn)出口大會，逆向采購對接會，新品發(fā)布會，科研成果展示，現(xiàn)場直播和各類推介會等精彩活動。 此外，展會還將深度融合FHC上海環(huán)球食品展，將果蔬元素融入FHC的展、會、賽、集市活動等豐富多彩的內(nèi)容展現(xiàn)形式之中，助力參展企業(yè)及產(chǎn)品觸達(dá)企業(yè)管理人員、產(chǎn)品研發(fā)人員、采購人員等B端采購商和C端消費者，帶來更加廣泛的商務(wù)拓展和交流機會。
品范圍
● 水果-生鮮水果、水果制品、堅果、水果提取物、脫水水果、冷凍水果、水果罐頭等。● 蔬菜-蔬菜產(chǎn)地、葉菜類、根菜類、薯芋類、花菜類、豆莢類、瓜果類、茄椒類、蔥姜蒜、水生菜類、脫水蔬菜、冷凍蔬菜等。● 食用菌-食用菌菌種、食用菌制品、食用菌藥劑、食用菌相關(guān)產(chǎn)品等。● 檢驗檢疫設(shè)備與機構(gòu)-水分測定儀、農(nóng)殘檢測、糖度檢測等。● 采收分選設(shè)備-割草機、采收機、分級分選、智能檢測、輸送等。● 包裝-包裝材料、包裝盒、包裝設(shè)備等。● 冷鏈保鮮技術(shù)與物流-貯藏設(shè)備、追溯技術(shù)及系統(tǒng)、食品保鮮設(shè)備、冷藏設(shè)備、8、冷凍設(shè)備、冷鏈及配送服務(wù)、冷藏冷凍運輸設(shè)備及配件、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、制冷材料及配件等。● 深加工技術(shù)設(shè)備-清洗、榨汁、打漿、去皮去核、破碎、蒸煮、過濾分離、CIP清洗、殺菌、濃縮蒸發(fā)、烘干冷卻、罐群管道、自動控制系統(tǒng)、凈菜加工生產(chǎn)線、蔬菜加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、蔬菜清洗設(shè)備、***廚房加工  設(shè)備等。● 果汁蔬菜汁生產(chǎn)線、果蔬檢測分析儀器、噴碼機、防偽包裝技術(shù)設(shè)備等。● 生鮮電商及零售運營-商業(yè)信息管理系統(tǒng)、生鮮電商系統(tǒng)、展陳設(shè)施、商業(yè)倉儲物流設(shè)備、標(biāo)識標(biāo)簽設(shè)備、店鋪裝陳、生鮮電商網(wǎng)絡(luò)推廣平臺等。